čtvrtek 7. června 2012

Proteinové palačinky

Vy, které máte doma protein, rozhodně doporučuji udělat. Kdo ho nemá, rozhodně stojí za to si ho už kvůli těmto palačinkám pořídit. Vím, že to není zrovna nejběžnější surovina v domácnostech, ale o tento recept se prostě musím podělit. Tyto palačinky jsou opravdu výborné, přitom plné bílkovin a BEZ sacharidů. Takže se hodí třeba i na večeři :) Dělávala jsem je z čokoládového proteinu, ale dnes jsem se rozhodla použít vanilkový (když už ho konečně mám k dispozici). A je to zase něco úplně jiného, naprostá lahoda! :)


Budete potřebovat:

1 vejce
1 odměrka proteinu (cca 25g)
voda
 
Postup přípravy:
Vajíčko rozšlehejte, přidejte protein a vodu. Mělo by vzniknout hustší těsto. Vodu dolévejte dle potřeby, cca 50-100ml. Pak už jen dejte na pánvičku a opečte z obou stran :)

Když si tyto palačinky dělám na snídani, přidávám do těsta ještě ovesné vločky, abych tam měla i nějaké sacharidy. V některých receptech na internetu jsem viděla přidávat i pomixovaný banán, taky by to nemuselo být špatné, ale ještě jsem to netestovala :) Dnes jsem si je dělala na svačinu a proto jsem se je rozhodla vyzkoušet právě jenom z vajíčka a proteinu. Dozdobila jsem je jogurtem, meruňkovým džemem a strouhanou hořkou čokoládou.



Energetické hodnoty:
  • 775Kj (185Kcal)
  • 26g bílkovin
  • 1g sacharidů
  • 7g tuků
Hodnoty závisí samozřejmě i na tom, jaký protein použijete ;)

68 komentářů :

  1. No to né :) takovej skvělej recept bez mouky a plnej bílkovin a já nemám protein :D budu si ho muset pořídit :) K.

    OdpovědětVymazat
  2. Super! Dnes se mi to obzvášť hodí, chtěla jsem dělat ty cottage lívance na sladko (s jahodama a jogurtem), ale asi spíš vyzkouším tohle! Mám čokoládovej protein a přidám ten banán, ať mám k obědu i sachry.. Díky :)

    OdpovědětVymazat
  3. Už dlouho přemýšlím že bych si ho koupila. Ale jeetě jednou musím prostudovat Tvůj starší článek o proteinech abych věděla do čeho jdu. A potom se vrhnu na receptík :-)

    OdpovědětVymazat
  4. Jednoduché, rychlé a dobré - no co víc by člověk mohl od jídla chtít?? :D :D

    OdpovědětVymazat
  5. aaa to vypadá výborně! :) jsem hrozná, pořád jsem se ještě nedokopala k tomu, si ten protein koupit:D musí to chutnat skvěle, a hlavně ty hodnoty jsou naprosto ideální :)

    OdpovědětVymazat
  6. vypadaji nadherne hebce a nadychane :-D...az koupim protein, tak je udelam. oceni je o pritel. super.

    OdpovědětVymazat
  7. Teda, tak to jsem netušila že jde.. super tip!:-) No já taky už pak většinou jím míň, ale stejně je mi blbě, jak psychicky tak fyzicky až do večera:-/ Nevím čím to je.. že bych se přepínala mi zas nepřijde..

    OdpovědětVymazat
  8. Tak přesně vím co poběžím koupit... :-). Protein bude můůůj :D. Nemůžu se dočkat. Skvělý recept.

    OdpovědětVymazat
  9. A kde seženu nejlépe ten protein? je to moc lákavé.. a cena cca? ;)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tady jsem o proteinech psala článek: http://fitnessgirl-lifestyle.blogspot.cz/2012/05/proteinovy-prasek-proc-jak-ho-uzivat.html

      Vymazat
    2. Jojo děkuju moc.. já myslela že to je něco těžko dostatelne, a teď mi došlo že přítel má proteinu doma plnou krabici.. tak mu asi zitra udělám palacinky k snídani :D jinak úžasný stránky.. nemůžu se od nich odtrhnout ;) obdivuju ty recepty hlavně.. já miluju stravu tohodle typu,ale nejak mi chybí ta damtawgdta inspirace k tomu co připravovat :D

      Vymazat
    3. Tak jo, hodim tam ten syrovátkový protein a můžu to vyhodit ����

      Vymazat
  10. No navštívim DMku! Vyzerá to vynikajúco, ja takéto sladké veci najradšej jem na raňajky :).

    OdpovědětVymazat
  11. To vypadá dokonale - tohle je impuls který mne už donutí koupit si ten protein :-D

    OdpovědětVymazat
  12. a na čem ty palačinky děláš? Kokosový olej, nebo troška másla?;)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tyhle jsem dělala na sucho na nepřilnavé pánvi ;) Ale občas použiju trošku kokosového oleje.

      Vymazat
  13. vypadají totiž naprosto skvěle nemastně;D

    OdpovědětVymazat
  14. můžu se zeptat, jaký používáš protein? nějaký z DM? a jak palačinky děláš, jestli na troše oleje normálně nebo na nějaký speciální nepřilnavý pánvi?:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Protein mám kupovaný ve fitku. Jinak ho kupuji třeba i z internetu :) A palčinky jsem tentokrát dělala na nepřilnavé pánvi, občas dávám trochu kokosového oleje :)

      Vymazat
    2. a nemáš zkušenosti s nějakým proteinem z DM?:)

      Vymazat
    3. Nemám, ale plno holek z rzných diskuzí ho chválilo ;)

      Vymazat
  15. Tak tohle vypadá opravdu výborně :-) asi tím nakrmím přítele k snídani v kombinaci s nějakým sladkým tvarohem :D jsi hodná, že nás inspiruješ :)

    OdpovědětVymazat
  16. Mňam, tak to teda vypadá opravdu krásně. Já jsem sice antitalent na kuchtění, takže radši se do takových věcí nepouštím, ale poprosím taťku jestli by mi to nechtěl udělat. Já bohužel upřednostňuju recepty bez vaření a pečení, jelikož v mém věku bych ještě byla schopná aby vybouchl byt.:D

    OdpovědětVymazat
  17. Wow, no asi to zrovna vyzkouším, protože nevim co si dát na večeři :)

    OdpovědětVymazat
  18. O proteinu začínám čím dál tím víc uvažovat! Jinak vypadá to skvěle! :)

    OdpovědětVymazat
  19. a niesu v tých ochutených proteínoch blbosti? umelé vanilkové a čokoládové príchute? to potom neni bohviečo.. :/

    OdpovědětVymazat
  20. Dnes jsem si byla protein koupit ve specializované prodejně a vy co sis jej objednáváte přes internet dost hazardujete se zdravím! paní mě varovala že hodně z nich (hlavně ty americké) obsahují látky co mají vliv na vznik rakoviny prsu a prostaty
    takže na to bacha!!!

    Jinak pochvala pro Monču, jako vždy super a inspirativní:) jednoduché a chutné, takové já nejraději :o)

    OdpovědětVymazat
  21. Ty palacinky jsou uzasne!!! Mela jsem protein z DMka a dala jsem tam jeste pulku bananu, super! Brzo delam znovu :)

    OdpovědětVymazat
  22. už se těším až je vyzkouším:)

    OdpovědětVymazat
  23. určitě vyzkouším, sadns e mi povedou taky tak dobře jako tobě! :-)

    OdpovědětVymazat
  24. No tak protein doma nemám, ale ty palačinky vypadají skvěle. Navíc je až neskutečný, že stačí 2 ingredience :-) Co to máš za protein?

    OdpovědětVymazat
  25. Vypada to uzasne, napadlo ma pridat do cesta pernickove korenie a natriet czemom a horkou cokoladou, do cesta pridat oriesky a bude to taky fake zdravy pernicek. Uz viem, co dnes urobim priatelovi na veceru :) a na viken planujem ten fazulovy brownies.. si super inspiracia :) len tak dalej. Este musim kupit neprilnavu panev, ta moja je doskrabana a tak nejak sa pripaluje :) hezky den
    Lea

    OdpovědětVymazat
  26. Mončo, nezkoušela jsi místo vody přidat mléko? Dneska je budu dělat na oběd a přemýšlím, že by to nemuselo být špatné:))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Můžeš použít i mléko, budou pak určitě ještě lepší :)

      Vymazat
    2. No budu dneska experimentovat každopádně dík za super tipy:))Díky tvým receptům je ta cesta za zlepšením o hodně pestřejší:))p.s.: minulý týden jsem zkoušela sojové mléko vanilkové no nehorázná mňamka, navíc jsem se na stobu dočetla, že i ta ochucená varianta je vhodná takže naprostá spokojenost:)

      Vymazat
    3. Nemáš vůbec zač. Já taky nejraději experimentuju, kombinuju a objevuju nové chutě :) A to sójové mléko v těch malých krabičkách se určitě hodí třeba i ke svačině s nějakým ovocem nebo tak :)

      Vymazat
  27. Vyzerajú skvele. Určite ich vyskúšam len čo si zadovážim proteín. Mohla by si mi prosím poslať link na ten tvoj? Ďakujem :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tady jsem o proteinech psala článek, je tam napsané i které mám:

      http://fitnessgirl-lifestyle.blogspot.cz/2012/05/proteinovy-prasek-proc-jak-ho-uzivat.html

      I když ten vanilkový tam asi zmíněný není, ten mi podarovala kamarádka a je kupovaný ve fitku :)

      Vymazat
  28. Můžu se zeptat na kolik těch palačinek to vyjde? to množství které zde udáváš ;) budu zitra ráno dělat i příteli k snídani, tak ať vím..;) moc se na ne těším ;)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vyjde to na 3 malé placičky - tak, jak to mám na fotce ;)

      Vymazat
  29. Baví mě jak je to jednoduché takže zkusím... myslíš, že by to šlo i čistě z bílků třeba ze dvou?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Určitě, myslím, že jsem to tak i v nějakém receptu viděla :)

      Vymazat
  30. Tak se mi vubec nepovedly..:( dělala jsem to z čokoládového proteinu, a strašně se mi placicky trhaly a pálily.. nejak jsem asi neměla dobrej den :D ale to co mi zbylo a bylo trochu stravitelné jsem natrela burakovym máslem a na chuť to bylo dobré.. ale měla jsem jich udělat 6 a dobře dopadla 1,5 :D příště se budu víc snažit :D

    OdpovědětVymazat
  31. Moni to tě obdivuju že ti vyšly tak krásné :/ u mě to napoprvé dopadlo jako míchaná vajíčka s příchutí vanilky :/ a dnes napodruhé jako nějaká trhaá připálená placka :/ a to jsem si myslela, že to v kuchyni docela ovládám :/

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jee tak to mě mrzí, že se nepovedly :-( Možná je to druhem proteinu, kdo ví.

      Vymazat
  32. Ahoj,
    dnes jsem poprvé zkoušela, vzorek na pánvi nedopadl úplně nejlíp, vypadalo to spíše jak míchaná vejce. ALE!! Vytáhla jsem vaflovač a byly z toho nádherné a velmi chutné vafle:-P

    OdpovědětVymazat
  33. já ani nemám problém s proteinovým práškem ale nemám teď vajíčka sakra:D proteinový palačinky/lívanečky jsem chtěla zkusit už nějakou dobu...dík za recept

    OdpovědětVymazat
  34. Ja som pridala ešte 1 bielko, lebo to cesto mi nepripomínalo cesto ale len protein a teraz to chutí ako ta vrchná časť žemlovky keď sa zalieva snehom z bielkov. A odporúčam to robiť na kokosovom oleji, dá to palacinkám zaujímavý nádych kokosu.
    Recept super, len kuchárku musím asi zmeniť :) Ale je to dosť sýte!

    OdpovědětVymazat
  35. Ahojky holky, nemáte nějaké rady co na ně, když si je budu chtít dát k večeři nebo ke snídani ? Děkuji za tipy :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já si na ně dávám třeba trochu jogurtu/tvarohu a ovoce, někdy i oříšky. Nebo na ně dám trochu marmelády. Je to jedno, na co zrovna budeš mít chuť :)

      Vymazat
    2. Děkuji za tipy :) a co ochucený cottage? :)

      Vymazat
    3. Ten klidně můžeš taky pokud ti to chutná. Já cottage na sladko fakt nemusím :D

      Vymazat
  36. Ahoj, máš skvělý blog plný úžasných receptů, nevím co dřív zkusit:) Jenom bych se chtěla zeptat jestly by se tady u těch palačinek nedal protein nahradit syrovátky? Děkuju za odpověď:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No popravdě vážně netuším, nezkoušela jsem to :) Ale zkusit to můžeš, sypké to je, takže takovou tu "zahušťující" funkci by to splnit mohlo :D Ale fakt netuším, jestli to dopadne dobře :)

      Vymazat
  37. Ahoj úžasný blog!! Dokonalé!! Včera jsem ho louskala 2 hodiny a ty skvělé recepty, že hned ráno jsem utíkala nakupovat abych mohla uvařit něco..Proteinové nápoje taky piju, chodím do fitka a zrovna jsem zkoušela palačinku z proteinového prášku a nějak se mi trhala, ale jinak byla úžasná, mám čokol. protein a už skoro nemůžu tu příchuť ani cítit (mám asi 1kg) ale v palačince cítit nešel a s javorovým sirupem a tvarohem , famózní!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji :) Taky se mi stává občas, že se mi ten proteiňák přepije. Pak je nejlepší ho hodit do nějakých těch palačinek nebo tyčinek :)

      Vymazat
  38. tak dneska jsem zkoušela z hovězího proteinu z příchutí vanilky a musím říct že to dopadlo katastrofálně :D něco mezi kaší a míchanými vajíčky... možná to bylo proteinem,příště zkusím čokoládový whey, tak snad to dopadne lépe :) dělal je někdo v tom vaflovači? Mám obavu, že to dopadne stejně :D

    OdpovědětVymazat
  39. dneska jsem poprvé zkusila a bomba!! akorát se mi zhrudkovatělo těsto po přidání proteinu, zbytek proteinu jsem rozmíchala ve vodě a přilila, akorát jsem blbec dala moc vody :D tkže komedie :Dale jsou boží:)

    OdpovědětVymazat
  40. Tato bezsacharidova verzia je vyzva :) Ale ak by niekomu sacharidy neprekazali, tak su aj lahodnejsie zmesy, napriklad mojprotein.sk/proteinove-palacinky-24

    OdpovědětVymazat
  41. Nevím co dělám špatně, vznikla mi totální srajda....nepřipomíná to palačinku ani vzdáleně

    OdpovědětVymazat
  42. ahoj myslíš že bych mohla místo proteinu použít i ochucený gainer ? ;)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. určitě, neměl by to být problém ;)

      Vymazat
  43. dávám bílek a lžíci tvarohu, taky moc dobré :) takové zdravé mlsání musí mít rád každý :)

    http://franchemeetsfashion.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  44. Ahoj, tak jsem tady narazila na proteinové palačinky a hned je vyzkoušlea. Jenže to vůbec nešlo :( Palačinka se mi úplně přichytla a nešla otočit. Tak jsem z toho měla palačinkový trhanec, který jsem dala do jogurtu. bylo to dobré a plné bílkovin, jen mě mrzí ta palačinka. Koli vody tam tak dáváš? A šleháš to mixérem? Já to vzala jen metličkou a protein jsme měla od my protein white chocolate. Ale otočit to nešlo. Jo a ještě děláš to na pánvi co je určená na lívance? :) Protože tu já nevedu, tak to bude možná tím. Dělala jsem to na velké pánvičce, ale teflonová byla.;-) Tak jestli by byla nějaká rada ... :)

    OdpovědětVymazat
  45. Tak jsem vyzkoušela a dělala je fakt na trošičce kakaového másla a šli dobře. Vůbec se netrhali. Jen jsem místo vejce dala 3bílky a paráda. Klidně by šla udělat i jedna přes celou pánvičku :) Namazala jsem je pak tvarohem a posypala troškou kakaa. Chuťově byli ok jen mi vadí ta žvýkací konzistence :D Ale pořád lepší než protein pít jen tak, protože mi už leze krkem. Takhle je už o něco snesitelnější :D Příště si je namažuju marmeládou :DD

    OdpovědětVymazat
  46. Dnes jsem zkousela z dvou druhu proteinu. 1.scitec protein delite - netrhali se a super
    2.impact whey protein - nesli vůbec, uplne srajda
    Takze asi závisí na druhu proteinu.

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)